Салат з квасолею та ковбасою: рецепт приготування та інгредієнти

Салат з сухариками

Часто в салат з консервованої квасолею і ковбасою господині додають для більшої пікантності сухарики. Їх можна використовувати як куповані, зі смаком шашлику, шинки або бекону, так і домашнього приготування.

Інгредієнти:

  • 200 г квасолі;
  • 0,3 кг гострої ковбаси;
  • два яйця;
  • пучок кропу;
  • пакет сухариків;
  • майонез або гірчична заправка.

Процес приготування виглядає так:

  • Для цього салату консервовану квасолю з ковбасою, нарізаною на кубики, змішують з подрібненими яйцями і майонезом.
  • Перед подачею в салатник всипати сухарі. Потім закуску посипають нарубаною зеленню кропу і подають.
  • Цікаве:  Салат Французький: рецепт з фото

    При бажанні, сухарики можна приготувати самостійно. Для цього потрібно шматочки житнього хліба нарізати на тонкі брусочки, збризнути олією, посипати сумішшю приправ і подрібненим часником. Після чого обсмажити на сухій сковороді або в духовці.