Салат «Цезар» по-новому
Любителі оригінального салату цілком можливо оцінять і цей варіант. Адже готове блюдо виходить більш ніжним і хрустким.
Що необхідно підготувати:
- пекінська капуста — півкілограма;
- куряче філе — 300 грамів;
- помідори черрі — 7-8 штук;
- улюблений твердий сир — близько ста грамів;
- сухарики;
- соєвий соус — три столові ложки.
Технологія приготування салату «Цезар» (пекінська капуста, курка, сухарики – його основні складові) досить проста:
Пекінську капусту ріжемо на невеликі шматочки. Можна, до речі, використовувати тільки верхню частину овоча. Але тоді його потрібно трохи більше.
Потім помідори ріжемо на половинки або четвертинки і з’єднуємо з попереднім компонентом.
Далі беремося за сир. Його треба порізати кубиками, потім додати до овочів.
Після чого переходимо до курячої грудки. Якщо вона вже готова, то просто ріжемо її на невеликі шматочки і відправляємо в салат. Якщо сира, то кладемо в каструлю, заливаємо чистою водою і варимо до готовності.
Заправляємо соєвим соусом і додаємо сухарики.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
