Чим заправляти салати?
Є кілька варіантів заправок, від яких часто відмовляються люди, думаючи, що вони містять багато жирів. Насправді ці продукти можна і навіть потрібно додавати в страви. По-перше, їх потрібно зовсім небагато. По-друге, вони теж є корисними для здоров’я, а деякі з них містять унікальні речовини, які рідко зустрічаються не у всіх продуктах. Тому в салати для очищення і схуднення бажано додати заправку.
- Мед – продукт, який крім своїх основних позитивних якостей також є ефективним м’яким проносним засобом, тому корисний для очищення кишечника.
- Сметана – допомагає в самоочищенні ШКТ не гірше меду, тільки слід вибирати молочний продукт з мінімальним відсотком жирності. Її можна замінити кефіром, натуральним знежиреним йогуртом.
- Оливкова масло – воно є найбільш корисним з усіх масел, яке не зашкодить фігурі. Даний продукт допомагає засвоюватися поживним речовинам, що містяться в овочах і фруктах.
- Овочева заправка – відмінно підходить до дієтичних салатів. Як правило, вона готується з томатного пюре (пропущені через м’ясорубку помідори), часнику й оливкової олії.
Це дуже корисні продукти, яких не варто боятися. Заправки можна урізноманітнити іншими речовинами. Наприклад, з оливковою олією відмінно поєднуватимуться яблучний оцет і лимонний сік, який, як видно, використовується досить часто.
