Список інгредієнтів
- Суміш морепродуктів – 220 р.
- Два яйця.
- Огірок.
- 120 г сиру.
- Ріпчасту цибулю.
- Консервована кукурудза – за смаком.
- Спеції, сіль.
Опис процесу приготування
Починається готування салату з коктейлю з морепродуктів нарізки цибулі. Кубики овоча, щоб прибрати гіркоту, заливають крутим окропом на 10 хвилин. З огірка за допомогою овочерізки знімають кілька тонких довгих смуг. Вони потрібні для декору страви. Інша частина огірка нарізати кубиками. Яйце відварюємо, нарізаємо соломкою. Відкриваємо пачку з морепродуктів, зливаємо масло в окрему піалу, морські дари відправляємо в салатник. Якщо кальмар, восьминіг або креветка занадто великого розміру, то можна порізати їх навпіл.
До морепродуктів відправляємо ріпчасту цибулю, консервовану кукурудзу, тертий сир, огірки, яєчну соломку. Заправляти салат рекомендується маслом, в якому були замаринованы морепродукти. Прикрашається блюдо тонкими скибочками огірка.
