Салати з рибою і морепродуктами: рецепти, особливості приготування та відгуки

Кучер В.Г.

З лососем

Дуже красивий і легкий салат з рибою, який ідеально підходить для приготування до святкового столу. Страву не можна назвати доступним. Але іноді можна дозволити побалувати себе і своїх домочадців чимось цікавим і оригінальним.

Склад:

  • Лосось слабосоленої – 200 р.
  • Помідори – 2 шт.
  • Пармезан – 50 р.
  • Салат Айсберг – ½ головки.
  • Соєвий соус – 20 мл
  • Гірчиця – на кінчику ножа
  • Сік половини лимона
  • Олія оливкова – 50 мл

Етапи приготування:

Цікаве:  Смачний салат з капусти з морквою: рецепти, особливості приготування та відгуки
  • У риби видаляємо кістки, якщо вони є, і дрібно нарізаємо.
  • «Айсберг» розриваємо на невеликі шматочки руками.
  • Томати промиваємо та нарізаємо кубиком.
  • Складаємо підготовлені інгредієнти в глибокий салатник.
  • З сиру робимо стружку.
  • Для приготування заправки у невеликій мисці змішати гірчицю, майонез, лимонний сік і олію.
  • Виливаємо заправку в салат, зверху посипаємо сиром.

    • Якщо ви хочете, щоб на виході отримати ще більш смачне блюдо, то можна в його склад додати пару ложок червоної ікри.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7