Макарони з яйцем
Це простеньке, але досить смачна страва стане непоганим варіантом для ситного сімейного вечері. Для його приготування вам буде потрібно:
- 100 г будь-яких макаронів.
- 2 великих курячих яйця.
- 2 ст. л. будь-якого олії.
- Сіль і вода.
Тепер, коли ви зрозуміли, що можна приготувати з макаронів і яєць, слід розібратися з послідовністю дій. У каструлю наливають відфільтровану, злегка підсолену воду і доводять її до кипіння. Як тільки вона завирує, у неї висипають макарони і відварюють їх у відповідності з рекомендаціями, даними виробником. Після цього їх відкидають на друшляк, ретельно промивають теплою водою, струшують і відправляють в розігріту сковорідку, злегка промазану пісним маслом. Через кілька хвилин до поджарившимся макаронів додають збиті підсолені яйця і недовго прогрівають всі разом на включеній плиті.
