Поради
Щоб дізнатися готовність шоколадного кексу з рідкою начинкою, необхідно проткнути десерт зубочисткою або сірником. Якщо паличка залишиться сухою, страва готова.
Не відкривайте духовку при випіканні кексів. При взаємодії з холодним повітрям верхня частина випічки може впасти.
Змащуйте формочки для десертів вершковим або олією. Якщо використовуєте силіконову форму, то в такому разі не потрібно зволожувати.