Шоколадний чізкейк: рецепт інгредієнти і поради по приготуванню

Кучер В.Г.

Приготування ласощів в мультиварці: необхідні інгредієнти

Склад основи для чізкейку:

  • 200 грам пшеничного борошна.
  • Яйце.
  • 70 г цукрового піску.
  • Чайна ложка розпушувача.
  • Трохи кухонної солі.
  • Близько 120 г коров’ячого масла.
  • 20 грам какао у вигляді порошку.

    • Щоб приготувати крем, потрібно наступне:

  • Півкіло сиру вершкового.
  • Яйця в кількості 3 штук.
  • 100 грам цукрового піску.
  • Таку ж кількість вершків.
  • 20 г порошку какао.
  • Ванілін – близько 10 грам.

    • Як готувати десерт?

    Основа шоколадного чізкейку в мультиварці являє собою подрібнене тісто. За допомогою комбайна просіяне пшеничне борошно з’єднують з порошком бобів какао, шматочками коров’ячого масла, цукровим піском, сіллю і розпушувачем. В отриману масу додають яйце. Всі компоненти слід добре змішати. Тісто поміщають в чашу мультиварки рівним шаром і ставлять у холодне місце. Сир, цукровий пісок, порошок какао, вершки, ваніль і яйця треба розтерти за допомогою міксера. Даною сумішшю потрібно покрити основу для десерту. Шоколадний чізкейк за рецептом в мультиварці готують в режимі випічки близько двох годин. Потім його треба остудити і помістити в холодне місце на деякий час.

    Цікаве:  Люля-кебаб в духовці: рецепт з фото
    Сторінка: 1 2 3 4 5 6