Грінки зі смородиновим варенням
Ще одне швидке блюдо для сніданку – грінки зі смородиновим варенням. Варення можна взяти і інше, кому яке більше припадає до смаку. Або взагалі замінити варення сирним сиром, шоколадною пастою і іншим.
Інгредієнти:
- 3-5 скибочок білого батона;
- 1 куряче яйце;
- 4 ст. л. молока;
- Щіпка солі;
- Масло пісне рафінована – для смаження;
- Варення зі смородини – на-віч.
У глибоку ємність вбити яйце, додати молоко і сіль. Злегка все це збити виделкою.
В отриманій молочно-яєчної маси промокнути скибочки батона з обох сторін.
На плиту поставити сковороду і скропити її поверхню олією. Розігріти масло і обсмажити батон з обох сторін.
Зняти рум’яні грінки на тарілку і дати їм видихнути хвилинку.
Намазати варенням.
До столу грінки з варенням подавати теплими з солодким чаєм або молоком.
