Швидкі і смачні сніданки — Топ 5 рецептів для всієї родини

Кучер В.Г.

Шоколадний кекс в мікрохвильовій печі

Такий кекс виходить дуже смачним, а головне – він відмінно підійде для швидкого сніданку, адже шоколадний кекс в мікрохвильовій печі буде готовий за лічені хвилини.

Інгредієнти:

  • 4 ст. л. молока;
  • 1 куряче яйце;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 3 ст. л. олії;
  • 2 ст. л. порошку какао;
  • 0,5 ч. л. соди;
  • Оцет 9% – для гасіння соди;
  • 4 ст. л. пшеничного борошна;
  • Йогурт – за бажанням;
  • Ягоди (фрукти) – за бажанням.

У кухоль, яку можна ставити в мікрохвильову піч, розбити яйце. Всипати цукор і добре розмішати.

Цікаве:  Як маринувати цибуля: рецепти та поради з приготування

Додати молоко, а потім олію і какао-порошок. Перемішувати після додавання кожного інгредієнта.

У чайну ложку набрати соду і акуратно полити її оцтом, щоб погасити. Додати в кухоль. Можна замінити на розпушувач (чайної ложки буде достатньо).

Всипати борошно. Перемішати і поставити ємність з тістом в мікрохвильову піч (рівень потужності – максимальна) на 3 хвилини.

Дістати кухоль з кексом з мікрохвильової печі, прикрасити його йогуртом або збитими вершками і додати улюблені ягоди або фрукти.

Сторінка: 1 2 3 4 5