Печиво «Медове»
Необхідні інгредієнти:
- Пшеничне борошно – чотири склянки.
- Мед – півсклянки.
- Цукор – дві склянки.
- Сметана – двісті грам.
- Сода – чайна ложка.
Приготування медового печива
Приготувати просте і смачне медове печиво зовсім нескладно. Потрібно взяти дві миски і в одній з них перемішати просіяне борошно і цукор. В іншій мисці з’єднати мед, жирну сметану і соду. Все перемішати. Потім пересипати борошно з цукром в миску з іншими інгредієнтами. Вимісити еластичне тісто, з якого розкачати пласт у вигляді прямокутника завтовшки півсантиметра.
Розрізати його на квадратики розміром п’ять на п’ять сантиметрів. Помістити на деко з пергаментом і випікати двадцять хвилин в духовці, температура якої складе 160 градусів. Після приготування викласти медові квадратики на тарілку або блюдо. Хрустке печиво зі смаком меду готове до вживання.