Смачні салати з чорної редьки: рецепти з фото

Салат з кальмарами

Рецептів приготування салату з чорною редькою чимало. І кожен з них по-своєму оригінальний і, безсумнівно, смачний. Проте інший раз хочеться скуштувати чогось незвичного, але дуже простого у виконанні. Тому далі ми пропонуємо один з таких варіантів.

Для його виконання потрібні наступні продукти:

  • одна велика чорна редька;
  • одна банка консервованого зеленого горошку;
  • три зубчики часнику;
  • великий пучок улюбленої зелені (краще всього петрушки);
  • одна банка консервованих кальмарів;
  • по дві столові ложки оливкової олії і яблучного оцту;
  • по дрібці солі і меленого чорного перцю.

Отже, щоб виконати цей простий рецепт салату з чорної редьки, необхідно виконати такі дії:

Цікаве:  Салат Єралаш: рецепт з фото покроково
  • Для початку необхідно чорну редьку очистити від шкірки, сполоснути в проточній воді і натерти на крупній тертці.
  • Часник і зелень порубати як можна дрібніше.
  • Зазначені інгредієнти з’єднати в красивому салатнику.
  • Потім акуратно, щоб не порізатися, відкрити банки з горошком і кальмарами, злити з них воду.
  • Перший компонент висипати просто так, а другий — порізати на невеликі шматочки.
  • Заправити салат сумішшю оливкової олії і яблучного оцту.
  • Після чого його слід посолити, поперчити і ретельно перемішати.