Смачні салати з чорної редьки: рецепти з фото

Салат «Для дорогих гостей»

Наступне варіант салату краще всього підійде для святкового столу, бо як його складові стоять вельми недешево. Тим не менш готове блюдо дійсно дуже смачне. З цієї причини ми і наводимо його рецепт в даній статті.

Якщо хочеться приготувати зображений на фото салат з чорної редьки (з волоськими горіхами і відварною яловичим язиком), слід підготувати наступні інгредієнти:

  • одна велика чорна редька;
  • два свіжих огірка;
  • три курячих яйця;
  • триста грамів відвареного яловичого мови;
  • одна велика головка салатного лука;
  • двісті грамів волоських горіхів;
  • вісім столових ложок майонезу;
  • щіпка солі.

Зазначені інгредієнти можна підготувати описаним далі способом і змішати в єдину масу. Але набагато красивіше викласти їх шарами в наступному порядку:

  • свіжі огірки;
  • чорна редька;
  • салатний цибулю;
  • яловичий язик;
  • волоські горіхи;
  • курячі яйця.

Кожен шар необхідно злегка посолити і змастити майонезом.

На кулінарних сайтах представлено безліч рецептів салатів з чорною редькою з фото, що ілюструють всі дії. Але приготувати наступне блюдо настільки просто, що всі маніпуляції можна описати словами:

Цікаве:  Як робити грецький салат: рецепт з фото
  • Для початку потрібно помити огірки і редьку. Після чого перший овоч порубати кубиками, а другий очистити від шкірки і натерти на тертці.
  • Викласти в прозорий салатник в зазначеному порядку.
  • Потім позбавити від лушпиння цибулі, дрібно порізати і викласти наступним шаром.
  • Яловичий язик порізати соломкою і також відправити в салатник.
  • Волоські горіхи подрібнити в блендері або розтерти в ступці, розсипати на поверхні салату.
  • Поставити варити яйця.
  • Після закінчення десяти хвилин після того, як вони закиплять, витягнути їх і обполоснути холодною водою, очистити від шкаралупи і нарізати кубиками.
  • Шостий викласти шар.
  • Салат прибрати на півгодини в холодильник.
  • Сподіваємося, що завдяки цій статті читач дізнається простий коренеплід з нової сторони!