Смачний рецепт часникових грінок: особливості приготування та відгуки

Кучер В.Г.

Смачна закуска з часником і майонезом

Таке блюдо готується з чорного хліба. Рецепт часникових грінок в цьому випадку досить простий, але дуже апетитний. Для його приготування потрібно взяти:

  • одне сире яйце;
  • чорний хліб;
  • пару столових ложок майонезу;
  • часник і сіль за смаком;
  • сир – 100 грамів;
  • пучок зелені.
  • масло рослинне для смаження.

Процес готування не складний:

  • Для початку роблять суміш для грінок – в мисці змішують ложку майонезу і яйце.
  • Хліб нарізають скибочками.
  • Вмочують кожен шматочок у своєрідний маринад і смажать з двох сторін на рослинній олії.
  • Можна посипати хліб сіллю.

    • Змішують часник, тертий сир, майонез і дрібно нарізану зелень. Цією масою обмазують часникові грінки. Рецепт до пива підходить ідеально!

    Цікаве:  Лосось у вершковому соусі: найкращі рецепти

    Смачний хліб бородінський

    Такий рецепт досить простий. Для нього потрібно взяти:

    • 200 грамів бородінського хліба;
    • стільки ж масла;
    • часник – за смаком;
    • сіль і перець.

    З бородінського хліба зрізують скоринки, залишаючи тільки м’якоть. Нарізають смужками довільного розміру. Часник миють, ріжуть як можна дрібніше, змішують з половиною масла і сіллю. Залишок масла розігрівають на сковороді обсмажують з усіх боків шматочки бородінського хліба. Потім обвалюють їх сумішшю часнику і масла. Подають як в гарячому, так і в холодному вигляді.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7