Смачний рецепт простого омлету

Кучер В.Г.

Білковий омлет з сиром на молоці

Такий простий рецепт омлету з молоком на сковороді відмінно підійде не тільки для сніданку, але і для здорового низькокалорійного вечері. Справа в тому, що страва передбачає використання тільки білків, тому чудово підійде в якості білкового прийому їжі.

Потрібні такі інгредієнти:

  • яєчні білки – 4 штуки для однієї порції;
  • тертий твердий сир – 1 ст. л. (в цей омлет чудово впишеться пармезан);
  • молоко – 2 ч. л.;
  • вершкове масло – 1 ст. л.;
  • сіль і перець за смаком.
Цікаве:  Закуска з крабових паличок: рецепти приготування і прикраси

Етапи приготування:

  • Першим ділом потрібно збити яйця, додати до них молоко, сіль і перець. Також на цьому етапі додається тертий сир.
  • На розігрітій сковороді розтопити масло. Вилити яєчну суміш на сковороду. Яйця на сковороді потрібно постійно помішувати для утворення невеликих комочов. Цей процес займає в середньому 2-3 хвилини.
  • Після цього яєчну масу потрібно рівномірно розподілити по сковороді і залишити приблизно на 1 хвилину підсмажуватися. Готовий омлет лопаткою перекласти на тарілку.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9