Салат для любителів м’яса
Цей рецепт неодмінно сподобається гурманам. Адже в його складі такі продукти, як:
- двісті грамів квашеної капусти;
- три картоплини середнього розміру;
- одна соковита буряк;
- чотири маринованих огірка;
- два курячих яйця;
- банку консервованого зеленого горошку;
- двісті грамів відвареного яловичого мови;
- пучок зелені — кількість за бажанням;
- трохи соняшникової олії — для заправки;
- спеції — за смаком.
Як приготувати салат з квашеною капустою, горошком і відварним язиком:
Картоплю, буряк і яйця відварюємо до готовності.
Обполіскуємо холодною водою, щоб очистити шкаралупу і шкірку було легше.
Потім зазначені компоненти, а також огірки і мова рубаємо невеликими кубиками.
Викладаємо в красивий салатник.
Відкриваємо банку з горошком, виловлюємо зелений продукт ложкою і відправляємо до решти інгредієнтів.
Викладаємо капусту.
Зелень дрібно ріжемо і теж висипаємо в салат. Якщо читач вирішив обійтися без ароматного компонента, пропускаємо цей крок.
Додаємо спеції, масло і гарненько все перемішуємо.
При бажанні прикрашаємо блюдо гілочками петрушки або ядрами волоського горіха.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
