Резюме
Коли грузинське блюдо стали готувати в країнах Європи, в тому числі і на території Російської Федерації, господині додали в нього свої родзинки, додаткові інгредієнти.
Таким чином, суп харчо став інтернаціональним, ще більш пікантним, насиченим, а тому улюбленим блюдом для багатьох народів.
