Суп харчо в мультиварці: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Рецепт №2. Харчо зі свининою

Надзвичайно ситний і смачний суп, приготований з м’якоті свинини, томатного лечо та інших компонентів. Страва стане улюбленим обіднім страв для всієї родини та друзів.

Інгредієнти:

  • м’ясо (свиняча лопатка) – 0,8 кг;
  • картопля – 200 грам;
  • цибуля – 100 грам;
  • часник – 10 грам;
  • морква – 100 грам;
  • рис круглозернистий – 200 грам;
  • томатне лечо – 100 грам;
  • рослинне масло – 20 мілілітрів;
  • лавровий лист – 5 штук;
  • цукор – 10 грам;
  • сіль – 15 грам;
  • мелений чорний перець – 5 грам;
  • свіжа зелень.
Цікаве:  Рецепт щів з квашеної капусти. Як приготувати смачні щі

Приготування супу харчо в мультиварці (фото і послідовність):

  • Підготовлені овочі і м’ясо нарізати середніми шматками. По черзі обсмажити на рослинному маслі в режимі «Смаження» цибулю, моркву, м’ясо. Змішати.
  • Промити рис і додати до інгредієнтів в чаші.
  • Потім покласти томатне лечо, спеції, цукор і сіль, воду. Готувати в програмі «Гасіння».
  • В кінці процесу приготування додати подрібнені часник і зелень.

    • Рецепт рекомендується для мультиварок «Редмонд» і «Панасонік».

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8