Рецепт для мультиварки
Є і рецепт супу з гречкою спеціально для мультиварки. Любителі традиційного способу готування будуть не праві, якщо скажуть, що в цьому пристрої страва буде несмачним. Навпаки, мультиварка зробить суп з гречки більш наваристим. Отже, записуйте рецепт.
- стакан гречки;
- морква в одиничному екземплярі;
- половина курячої тушки або гомілки;
- сіль і спеції за смаком;
- цибулинка ріпчаста;
- кілька картоплин;
- рослинне масло.
А тепер етапи приготування:
Для початку потрібно підготувати овочі. Картоплини нарізають на кубики, цибулю дрібно шаткують, а моркву можна потерти на тертці, а можна порізати тонкими кружечками.
Курку вимивають і нарізають на більш дрібні частини.
Тепер дно мультиварочной чаші змащують невеликою кількістю рослинного масла. Ставлять режим “Гасіння”, щоб прогріти ємність.
Далі в чашу закладають овочі – цибулю та моркву, обсмажують кілька хвилин, а слідом викладають курячі шматочки.
Через пару хвилин до вмісту мультиварки наливають воду, слідом картоплю та гречку.
Закривають каструлю і ставлять один з підходящих режимів: “Гасіння”, “Варка”, “Суп” або “Мультиповар”. У будь-якому випадку готуватися суп буде протягом 1 години.
Як тільки мультиварка припинить готування, відкривають її кришку і дають супу трохи “відійти”. Після можна приступати до трапези.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
