У чому полягає користь?
Сік буряка володіє однією дуже важливою властивістю – він очищає печінку від токсинів, накопичених в результаті життєдіяльності. Крім того, він стимулює роботу жовчного міхура і нирок, очищає кров і лімфу.
Цей коренеплід – справжній скарб для тих, хто бажає поповнити запаси пектинів в організмі. Саме ці речовини захищають організм людини від шкідливих впливів навколишнього середовища.
В свіжовичавленому буряковому соку міститься велика кількість заліза, що сприяє підняттю рівня гемоглобіну в крові. Буряк покращує загальний стан, піднімає тонус, розширює судини і покращує пам’ять.
Говорячи про користь і шкоду свіжого бурякового соку, не можна бути категоричним. Адже це питання є спірним питанням.
Якщо щодня пити буряковий сік, можна надати приємний колір обличчя, зміцнити нігті і волосся. Такий напій регулює артеріальний тиск завдяки утворенню в організмі особливих речовин – нітритів, які розширюють судини, а це, в свою чергу, запобігає ряд серйозних хвороб серця, знижує ризик інсультів і інфарктів.
Буряковий сік може допомогти в позбавленні від проблем в роботі ЖКГ. Володіючи м’яким проносним властивістю, допомагає при запорах.
Лікарські засоби народної медицини, виготовлені на основі бурякового соку, активно борються з хворобами суглобів, допомагають боротися з депресією, з перевантаженнями нервової системи і сприяють нормалізації здорового сну. Поки незрозуміло, чого більше – користі і шкоди.
Як пити буряковий сік правильно, ми пояснили вище.