Гуляш
Як приготувати телятину в мультиварці? До прикладу візьмемо гуляш. Адже він був здавна популярним в меню різних народів. І зараз за допомогою цього приладу гуляш з телятини готується легко і швидко. Нам потрібні наступні інгредієнти: півкіло свіжої телятини без кістки, одна-дві морквини, пара цибулин, півсклянки томат-пасти, пісне масло, спеції, лавр, зелень свіжа і трохи солі.
Готуємо просто!
Телятина в мультиваркев якості гуляшу готується легко! Промиваємо та нарізаємо м’якоть без кісточки невеликими смугами.
Цибулю чистимо і ріжемо півкільцями або шаткуємо, а моркву – вкруговую.
Часник чистимо, тиснемо і шаткуємо ножиком (можна і чеснокодавку використовувати).
Чашу кухонного приладу змащуємо олією і кладемо м’ясо разом з овочами. Готуємо 20 хвилин на «Випікання», регулярно помішуючи.
Поки телятина в мультиварці готується, робимо соус. У томат-пасту додаємо склянку очищеної води, кладемо улюблені прянощі за смаком і солимо. Ретельно все перемішуємо і додаємо в загальну масу в самому фіналі нашого кулінарного дійства.
Додатково ще готуємо 30-40 хвилин (режим «Гасіння»).
