Чим небезпечний недолік цинку
Нестача цього мікроелемента може привести до дуже неприємних наслідків для здоров’я людини. Якщо додатково цинку з продуктів чи ліків потрапляє мало, можуть розвинутися такі патології:
- недокрів’я;
- ослаблення імунітету;
- погіршення пам’яті;
- підвищена стомлюваність;
- депресивний стан;
- зниження зору;
- порушення репродуктивної функції;
- втрата волосся;
- висипання на шкірі;
- поява алергії.
Однією з причин раннього старіння теж є брак цинку. Цей мінерал необхідний для нормального функціонування всього організму, особливо у дітей. При його тривалому недоліку виникає розумова і фізична відсталість.
Звідки можна отримати цей мінерал
Цинк доступний в продуктах як тваринного, так і рослинного походження. Це дуже важливо для людей, які дотримуються вегетаріанства. На щастя, зараз у вільному доступі знаходиться інформація про те, в яких продуктах міститься цинк, тому м’яса і морепродуктів можна підібрати заміну в рослинному світі. Особливу увагу до свого раціону повинні проявляти сироїди.
Кількість цинку в продуктах помітно розрізняється. Фрукти і овочі, як правило, не дуже їм багаті. Але при будь-якому принципі харчування можна забезпечити організм нормальною добовою дозою цинку, оскільки перелік продуктів, що містять цей мікроелемент, досить великий. Його містять:
- м’ясо;
- субпродукти;
- птах;
- морепродукти;
- деякі овочі, фрукти і ягоди;
- злакові.