Найекзотичніші постачальники цинку
Любителі різноманітних смакових поєднань можуть спробувати м’ясо ягняти, пророслі зерна пшениці, імбирний корінь, жимолость, кедрові горіхи. І вже зовсім незвичайним джерелом цинку є настій березових бруньок і листя. Його в цьому напої міститься досить багато.
Популярний останнім часом соєвий сир тофу теж містить цинк. Корінь ревеню і естрагон принесуть в організм за 3% від добової норми цього мінералу. Кокоси в десять разів багатший їм, чим банани, але і вони складають лише незначну частку від добової норми. А ось жменю сушених гарбузового насіння дасть організму майже 70% добової норми цього мікроелемента.
Приємні новини для любителів солодощів
В цитрусових фруктах (лимон, грейпфрут, апельсин), яблуках, грушах, дині, інжирі, сливах, персиках, а також в малині, чорниці, агрусі, чорній смородині, вишнях, садової суниці і фініках міститься цього мікроелемента менше, ніж в тваринних продуктах, але все ж його кількість достатня для поповнення добової норми.
Цинк присутня у продуктах, які відносяться до солодощів. Мед містить цей елемент на радість ласунам, є він і в шоколаді, в тому числі, в цукерках. Одна звичайна плитка темного шоколаду покриє більше половини добової норми потреби в цьому мінералі дорослої людини. Зовсім трохи цинку присутній і улюблених усіма морозиві та йогурті.
