Звичайна і королевська
Звичайна ватрушка відрізняється від королівської тим, що перша являє собою щось на зразок відкритого пирога: корж з тіста з сирною начинкою посередині, тоді як смачна королевська ватрушка – це закритий пиріг з начинкою всередині. Причому начинка у неї м’яка і вершкова, а ось тісто апетитно хрустке. Цей контраст робить десерт неповторним, і повірте, від нього не відмовляться навіть ті, хто не любить солодке або сир.
Найбільш смачна королевська ватрушка в холодному вигляді.
Шоколадом десерт не зіпсуєш
Ласуни підтвердять: шоколад до місця в будь-якому десерті, а вже тим більше в ватрушке. Адже він надає їй особливий шарм і неповторність: класичний рецепт в некласичному виконанні! Така ватрушка припаде до смаку будь-якому привереде. І ніхто ніколи не здогадається, що при приготуванні був використаний зовсім не шоколад, а какао-порошок. Шоколадна королевська ватрушка по праву буде зватися шоколадною.
Їсти таке чудове блюдо можна й на сніданок, і на вечерю, якщо ви, звичайно, не стежите за фігурою. Але особливо воно сподобається дітям.
Але як приготувати королівську ватрушку з какао? Розглянемо і цей варіант.
