Склад лимона
В лимоні величезний вміст поживних і корисних речовин, так необхідних людському організму для його безперебійної роботи. У ньому є всі необхідні вітаміни (А, вся група В, Р, Е, D, С), пектини, клітковина, органічні кислоти, мікроелементи (у тому числі: марганець, залізо, фосфор, магній, натрій), фітонциди і флавоноїди. Саме завдяки цим компонентам, лимонна вода і набуває свої унікальні лікувальні та профілактичні властивості. Напій має на людський організм оздоровчий вплив.
Історична довідка
Перша згадка про користь води з лимоном зустрічається в легендах із стародавнього Риму і давньогрецьких манускриптах, в яких йдеться про чудодійний засіб-противоядии від усіх відомих на той момент отрут, що ведуть до швидкої смерті.
У Середньовіччі лимони використовували повсюдно. Вони були панацеєю від усіх хвороб. Вивченням їх корисних властивостей займалися багато мудреці і знахарі. Існувала навіть «магія лимона», в якій не останнє місце займав цілющий напій – ключова вода з чудодійним соком.
Саме з цього часу з’явилася традиція подавати рибу, смажену або приготовану на грилі, з кількома шматочками лимона. Завдяки такій добавці відбувається розм’якшення рибних кісточок, а значить, знижується ризик вдавитися ними під час трапези.
Для того щоб відокремити правду від вигадки і дізнатися про користь води з лимоном або ж її шкоду для людського організму, слід точно знати всю можливу інформацію про цей напій.
