Рецепт яблучного пирога з пісочного тіста
Для приготування десерту необхідний простий набір продуктів. Це:
- один пласт домашнього або магазинного листкового тіста;
- 80 г цукру;
- 45 г слив. масла;
- 4 великих зелених яблука;
- пара чайних ложок кориці.
Інгредієнти для приготування ванільного крему
Нам потрібні:
- стручок ванілі;
- три жовтка;
- стакан молока;
- 2,5 ст. л. злив. масла;
- 4 ст. л. крохмалю;
- 60 г цукру.
Якщо немає натуральної ванілі, можна взяти ванілін.
Опис процесу приготування
Яблучний пиріг з листкового тіста, випікається в духовці дуже швидко. Час приготування становить від 45 до 55 хвилин. Температура стандартна — 180 градусів. У даному рецепті пиріг буде представляти собою великий круглий корж, наповнений смачним заварним кремом, прикрашений яблучними часточками. Рецептура не обмежує господинь, дозволяючи експериментувати як з видом крему, так і з формою випічки. Це можуть бути невеликі трикутні яблучні пиріжки, красиві троянди, що утворюються при згортанні пласта листкового тіста і шматочків яблук. Можна зробити пиріг квадратним, круглим, овальним, покласти начинку всередину, розкласти яблука зверху. Різноманітні варіації.
Ми будемо готувати класичний яблучний пиріг з листкового тіста. З фото і детальним описом новачкам буде простіше освоїти рецепт.
