Млинці на воді
Цей спосіб приготування теж дуже популярний у нашій країні та активно підтримується дієтологами. Адже таке блюдо виходить низькокалорійним і при цьому відмінно поєднується зі свіжими фруктами і ягодами. Досі не знаєте, як готувати млинці? Рецепт цього частування відповість на всі ваші запитання. До речі, робляться коржі на воді дуже швидко.
Для приготування вам знадобиться:
- 0,5 л води;
- 320 г борошна;
- 2 столових ложки рослинного масла;
- 2 яйця;
- щіпка солі;
- 1 столова ложка цукру.
Хід дій
Як і зазвичай, спочатку вбийте в глибоку посуд яйця, додайте до них цукор і сіль, після чого злегка збийте вінчиком або виделкою. Сюди ж долийте теплої води і інтенсивно перемішайте.
Коли маса стане однорідною, почніть поступово вводити в неї просіяне борошно. Наостанок додайте в суміш олію і знову перемішайте. На цьому тісто для дієтичних млинчиків готово. А почати випікати млинці бажано через півгодини після замішування основи. Просто накрийте миску кришкою або рушником і дайте постояти при кімнатній температурі.
Це, мабуть, найпростіший і доступний рецепт, який бездоганно підійде новачкам в кулінарії.
Тепер ви знаєте кілька нескладних способів випікання запашних млинців, в тому числі, навчилися, як готувати млинці на воді. Кожен з цих рецептів по-своєму гарний і унікальний. А щоб вибрати улюблену страву, варто спробувати приготувати їх різними способами.
