Як приготувати філе курки в духовці?

Куряче філе з ананасами і сиром

Не знаєте, як приготувати смачну страву з мінімальної кількості інгредієнтів? Тоді скористайтеся наступним рецептом. З ананасом та сиром філе курки в духовці перетворюється на вишукану страву. М’ясо не пересушується, стає м’яким і дуже ніжним. І, всупереч загальноприйнятій думці, птах відмінно поєднується за смаком з фруктами. Покроковий рецепт страви полягає в наступному:

  • Філе (500 г) розрізається уздовж навпіл. Кожна частина відбивається через плівку кухонним молотком, солиться перчится і викласти на деко з маслом.
  • Кожен шматочок філе з допомогою силіконової пензлика змащують сметаною або майонезом.
  • Консервовані ананаси викладаються з банки на паперовий рушник і обсушиваются.
  • На змащене сметаною філе додається по кружечки ананаса і насипається тертий сир (100 г).
  • Деко з заготовками відправляється в розігріту до 180° духовку на 40 хвилин.
  • Цікаве:  Самогон з яблук в домашніх умовах: рецепт, особливості приготування та відгуки