Для початку розводимо у воді дріжджі, а потім додаємо туди інші інгредієнти для основи: борошно і олію. Потім присаливаем. І ось найпростіший, але при цьому неймовірно смачне тісто для піци готово! Даємо тісту еластичності, розминаючи руками, після надаємо йому форму колобка і залишаємо в теплі на півгодини. Після цього ще раз добре розминаємо його, переконавшись, що воно прийняло необхідну консистенцію. Розкачуємо основу з допомогою качалки і викладаємо на деко. До цього на нього необхідно покласти папір для випічки, злегка змащену олією. Розподіляємо томатну пасту рівномірним шаром по всій поверхні розкатаного тіста.
Далі нарізаємо начинку з овочів і викладаємо її на томатний соус в будь-якому порядку. Зверху посипаємо тертим сиром.
Ставимо деко в розігріту до 200 градусів духовку і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім дістаємо з духовки і даємо страві охолонути. Вегетаріанська домашня піца готова. Можна запрошувати сім’ю до столу, щоб насолодитися її чудовим смаком і ароматом.
