Як смачно приготувати курячі грудки в фользі в духовці

Кучер В.Г.

Куряче м’ясо з медом і апельсинами

Ще краще запекти курячі грудки в духовці у фользі разом з апельсинами і медом. Таке вишукане блюдо нікого не залишить байдужим. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:

  • 2 курячих філе;
  • 4 невеликих апельсина;
  • 1 цибулина (бажано червона або синя);
  • сіль;
  • 2 чайні ложки соєвого соусу;
  • 12 грамів меду (тільки рідкого);
  • 2 маленьких стручка гострого перцю;
  • рубаний часник;
  • 1 гілочка свіжого розмарину;
  • спеції;
  • 35 грамів рослинної олії.

Спосіб приготування страви:

  • Цибулю покришити кільцями, а апельсини і гострий перець порізати довільно.
  • Окремо приготувати ароматну заливку, змішавши в тарілці мед з маслом і соєвим соусом. Інгредієнти злегка збити, додавши будь-які спеції.
  • Кожне філе розрізати уздовж на 2 частини, а потім укласти на фольгу. Більш тонкий шматок м’яса буде краще пропікається.
  • Зверху прикрити філе шматочками перців з апельсинами і цибулею. Додати розмарин і полити все це приготовленої ароматною сумішшю.
  • Фольгу щільно загорнути і відправити конверти в духову шафу.
  • Запікати при 180 градусах 30 хвилин.
    • Цікаве:  Здобні булочки: рецепти на сметані, на дріжджах і без дріжджів

    М’ясо виходить досить ніжним і м’яким, і в той же час соковитим і дуже ароматним.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6