Як смажити банани: поради по приготуванню

Кучер В.Г.

Вершкове ласощі

Готується такий десерт швидко, але він дуже подобається всім дітям без винятку. Тому розгляньте цей варіант на найближчий дитячий свято.

  • Очистіть 3-4 банана. Тепер кожен вимагається розрізати на 4 частини.
  • Тепер потрібно підготувати карамель. Можна купити її в магазині і розтопити, але домашня вийде смачніше.
  • На сковороду покласти вершкове масло. На кожен фрукт знадобиться столова ложка. Розтопіть і додайте цукрову пудру, по чайній ложці на кожен банан.
  • Після загустіння додайте 100 мл води і добре розмішайте.
  • Тепер викладіть банани і злегка підігрійте до утворення рум’яної скоринки.

    • Так як смажити банани на сковороді в цьому рецепті не потрібно, витрата масла виходить зовсім невеликим. Це позитивно позначається на калорійності страви.

    Фрукти в клярі

    В даному випадку мова йде теж про десерт. Оригінальна і дуже смачне блюдо напевно знайде відгук у маленьких ласунів. При цьому рецепт дуже простий. Тому якщо ви вперше задалися питанням, як смажити банани на сковороді, то краще всього зупинитися на цьому варіанті. Навіть у початківця кулінара вийде дуже хороший десерт. Підготуйте наступні інгредієнти:

    • борошно пшеничне – 4 столові ложки;
    • яйце – 2 шт;
    • цукор – 50 г;
    • банани – 4 шт.
    Цікаве:  Як правильно варити холодець: корисні поради

    Крім цього, потрібно рафінована рослинна олія. Тісто готується дуже просто: змішайте в чашці яйця, борошно і цукор. Після цього розігрійте на сковороді олію. Тепер можна смажити банани. Потім кожен шматочок в кляр і обсмажуємо на сковороді до рум’яної скоринки. При подачі можна прикрасити карамеллю або шоколадом.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8