Кокосова м’якоть для багатьох є справжніми ласощами. А деякі сходять з розуму по кокосовому аромату. Скуповуючи всі кондитерські вироби, в яких хоч якось була додана одна з складових кокоса. Ще кокос дуже замінить в косметичній промисловості. Але сьогодні ми будемо говорити про те, як відкрити кокос в домашніх умовах.
Як правильно вибрати цей горіх
Спочатку його необхідно придбати. Для того щоб замість ласощів вам не дісталося прикре розчарування в цьому екзотичному горісі, до вибору варто підходити уважно. У першу чергу потрібно плід оглянути. Якщо ви помітили присутність на зовнішній оболонці плесневелых ділянок або чорних, або ще яких-небудь підозрілих, такий плід без сумніву відкладаємо в сторону. Обов’язково наявність трьох отворів на одній з частин горіха. Колись ці отвори виконували в житті кокоса важливу функцію, вони живили маленький кокос від соку пальми. У тому випадку, якщо вас влаштовує зовнішній вигляд горіха, візьміть його і потрясіть біля вуха, ніби він – величезна невідоме яйце. Якщо всередині ви чуєте якісь сплески молочка, тоді це хороший продукт. Беріть і несіть його додому для того, щоб думати далі, як правильно відкрити кокос будинку.
