Крок №2. Робимо заварний крем
Заварний крем – неймовірно ніжний, повітряний і не нудотний. Ось, що для нього знадобиться:
- пів-літри молока;
- стакан цукру;
- 1 чайна ложка ванілі;
- 50 г борошна;
- 4 яєчних жовтка.
Яєчні жовтки змішайте з цукром, ваніллю і борошном до однорідного стану. Молоко доведіть до кипіння і влийте в нього суміш. Варіть масу, помішуючи, до повного загустіння.
Крок №3. Приступаємо до збірки
Збирається торт так само, як і попередній. Прошарувати коржі можна шоколадними шматочками, горіхами і сухофруктами.
Крок №4. Прикрашаємо глазур’ю
Прикрасити торт можна глазур’ю. Для приготування може знадобляться:
- 250 мл вершків;
- 250 г шоколаду.
Гарячими вершками залийте шоколад і ретельно перемішувати до однорідної маси. Покладіть торт на решітку і полийте глазур. Дайте застигнути. Перед подачею не забудьте прикрасити своє творіння.
Ось як зробити шоколадний торт, це просто і дуже смачно.
