Підтримують роботу мозку
Дослідження на тваринах показали, що яблука можуть захистити мозок від пошкоджень клітин, що впливають на втрату пам’яті. На основі інших досліджень, проведених на мишах, було встановлено, що концентрований яблучний сік, доданий в їжу тварин, запобігає окисленню компонентів тканини головного мозку та порушення когнітивних здібностей.
Очищають організм від шлаків і токсинів
Містяться в яблуках пектини очищають організм від токсинів. Під час травлення клітковина пов’язує деякі важкі метали (кадмій і свинець) в нерозчинні солі, які потім виводяться з організму. Тому це фрукт має бути в щоденному раціоні курців, жителів великих міст, промислових центрів, а також людей, що мають на роботі контакт із токсичними сполуками.
Яблука і схуднення
Яблука незамінні в раціоні для схуднення, оскільки в них відносно мало калорій. Але ці фрукти можна їсти безкарно, так як вони містять багато цукру. Якщо є у великій кількості, то можуть виникнути проблеми зі скиданням ваги. Варто знати, що одне середнє яблуко з шкіркою містить 50 ккал.
