Яєчня в мікрохвильовці: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Яєчня з овочами і сиром

Як посмажити яєчню в мікрохвильовці, щоб вона вийшла поживною та корисною? Потрібно просто використовувати улюблені добавки. Варіант з овочами і сиром вимагає таких інгредієнтів:

  • 1 яйце,
  • 2 помідори черрі,
  • 0,5 шт. невеликого болгарського перцю,
  • 1 ст. л. вершків,
  • 20 гр. улюбленого твердого сиру,
  • 1 ст. л. замороженого зеленого горошку,
  • сіль і перець за смаком.

По цьому рецепту яєчня в мікрохвильовці, фото якої можна навіть похвалитися в соціальних мережах, вийде ще й дуже красивою, а не тільки смачною.

Етапи приготування:

  • Спочатку потрібно підготувати овочі. Нарізати половинками черрі, а перець – дрібними кубиками. Можна розморозити горошок, але це не обов’язково.
  • Тарілку, яка буде використовуватися для приготування яєчні, натираємо шматочком вершкового масла, а потім вкладаємо в неї підготовлені овочі.
  • До овочів розбиваємо яйце, потім акуратно проколюємо кінчиком ножа жовток.
  • Зверху додаємо ложку вершків (в якості альтернативи можна використовувати молоко), солимо і перчимо страву за смаком.
  • Нарізаний тонкими скибочками або натертий на тертці сир викладаємо на яйце.
  • Накриваємо блюдо тарілкою і відправляємо на 3 хвилини в мікрохвильову піч.
    • Цікаве:  Як готувати шашлик? Як вибрати мясо для шашлику? Як зробити соус для шашлику

    При першому приготуванні яєчні через півтори хвилини, щоб не перетримати страву, рекомендується перевірити стадію готовності. Прикрасити готову страву можна зеленню або соєвим соусом.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7