Бутерброди до коньяку: які подати?
Деякі люди не уявляють застілля без бутербродів. Але до міцного напою не можна подавати будь-які інгредієнти. Господиню виручить рецепт закуски з сиром і помідорами. До конька вона підходить відмінно! Основу можна вибрати будь-яку: чорний або білий хліб, багет. Наріжте хліб на скибки, злегка обсмажте.
Плавлений сирок (200 грам) натріть, змішайте з майонезом і 2 подрібненими зубчиками часнику. На хліб намажте сирну суміш, а зверху покладіть шматочок помідора, посипаний сіллю і перцем. Прикрасьте бутерброди зеленню. Така закуска обійдеться недорого, а піде зі столу швидко.
Користуються попитом і бутерброди зі шпротами. Основа, знову ж таки, будь-яка, порізана на тонкі скибочки. Наріжте тонкими слайсами помідори і солоні огірки. Змастіть майонезом хліб і викладіть на нього овочі. Потім викладіть шпроти, з яких стек весь жир. Зверху кожен бутерброд прикрасьте листям петрушки або кінзи. Саму тарілку можна декорувати листям салату.
