Закуска з чіпсів
Якщо немає часу і бажання займатися приготуванням раніше перерахованих вишукувань, то можна звернути увагу на цей чудовий рецепт. Щоб приготувати апетитну і незвичайну закуску до шампанського на швидку руку, потрібні такі інгредієнти:
- велика пачка чіпсів. Кращий варіант – Lays або Pringles;
- пучок свіжої зелені;
- твердий сир – 50 г;
- томат – 1 штука;
- оливки, маслини;
- майонез – 1 ст. л.
Приготування не займе і п’яти хвилин. Сир необхідно дрібненько натерти, а томат – нарізати кубиками, попередньо знявши з нього шкірку (для цього його треба обшпарити окропом). Зелень промити і нашаткувати. Все змішати в окремій ємності, приправивши майонезом. Начинкою наповнити чіпси, викласти на блюдо у вигляді квітки і прикрасити оливками і маслинами.
Можна подати начинку на стіл разом з высыпанными в окрему тарілку чіпсами, на які кожен гість її намазує сам.
