Рецепт з йогуртом
Це один з найбільш вишуканих рецептів, який просто приготувати.
Компоненти:
- Великі шматки сьомги або стейки.
- Цибулина.
- Рідкий йогурт – 500 мл
- Приправи.
Спосіб приготування:
Сьомгу порізати на середні шматки. Якщо це стейки, то за необхідності прибрати плавці.
Посуд для запікання змастити маслом і викласти в неї рибу.
Зверху посипати приправами, сіллю і перцем. Для додання пікантності, додайте сік лимона.
Цибулю крупно порізати і покласти зверху.
Залити все йогуртом.
Відправити все в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
Блюдо готове.
Сьомга з ананасами
Червона риба чудово поєднується з кислим смаком, а ананас дозволить додати це не тільки смак, але і солодкий, і навіть трохи гострий. Час приготування страви – приблизно 15 хвилин.
Компоненти:
- 3 середніх філе сьомги;
- середній ананас;
- 5 г імбиру, пропущеного через м’ясорубку;
- 10 мл лимонного соку;
- соєвий соус.
Приготування:
Імбир, лимонний сік і соєвий соус змішати. У цю суміш покласти філе риби. Залишити на 10 хвилин.
Ананас порізати тонкими кружальцями.
Розігріти духовку до 200 градусів. На деко покласти лист фольги, змащене маслом.
Розкласти навколо ананас. Запікати все разом протягом 15 хвилин.
Блюдо готове. В якості гарніру використовуйте рис.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
