Поради по приготуванню
Пропонуємо вам взяти на озброєння деякі секрети, які знають далеко не всі господині. Отже:
- Будь-які запіканки з гарбуза є краще в теплому вигляді. Остигле страву вже не буде таким смачним і ароматним.
- Щоб трохи нейтралізувати солодкий смак гарбуза, в запіканку слід додати кислуватих яблука сортів.
- Щоб запіканка придбала особливий смак і аромат, додайте спеції. Найкраще корицю або мускатний горіх.
- Деякі господині подають запіканки з гарбуза зі згущеним молоком. Безумовно, це дуже смачно. Але краще всього гарбузова запіканка поєднується зі сметаною.
- Якщо ви використовуєте серед інгредієнтів манну крупу, то обов’язково дайте час, щоб вона розбухла.
Наостанок
Рецептів запіканок з гарбуза існує достатня кількість, з деякими з них ми вас познайомили в даній статті. Це блюдо не тільки відмінно підходить для сніданку, але також може прикрасити святковий стіл. Якщо ви подасте запіканку з гарбуза з будь-яким морозивом, гості будуть в повному захваті.