Збитень: рецепт приготування в домашніх умовах, особливості та відгуки

Кучер В.Г.

Класичний збитень

Розглянемо рецепт збитню класичного. Спочатку цей напій додавали лише чорний перець. Пізніше стали класти інші спеції. Беремо:

  • п’ять гвоздик;
  • корицю (1 ч. л.);
  • воду (1 л);
  • імбир (1 ч. л.);
  • 200 г меду;
  • третина ч. л. анісу;
  • 10 горошин чорного перцю;
  • третина ч. л. меленого кардамону.

Цей рецепт медового збитню роблять покроково.

  • Спершу розчиніть у воді мед і доведіть до кипіння.
  • Відправте до нього спеції і варіть ще 15 хвилин.
  • Відставте на пару годин.
    • Цікаве:  Торт Бите скло: необхідні інгредієнти і рецепт приготування

    Це гаряче питво допоможе вберегтися від застуди і зігрітися. Спецій можете брати стільки, скільки бажаєте.

    Простий збитень

    Представляємо вашій увазі рецепт приготування в домашніх умовах збитню простого. Для створення цього напою вам потрібно взяти:

    • 6 л води;
    • півкіло меду;
    • патоку білу (700 г);
    • корицю, гвоздику, хміль, м’яту та інші приправи (за бажанням).

    Всі компоненти проваріть протягом 30 хвилин. Пийте цей збитень гарячим.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11