Збитень: рецепт приготування в домашніх умовах, особливості та відгуки

З вином

Це питво ідентично глінтвейну. Візьміть:

  • три гвоздики;
  • 8 столових ложки меду;
  • 1 л червоного сухого вина;
  • мускатний горіх і мелену корицю (за смаком).

Готуйте цей напій так:

  • Підігрійте вино до +80 °С.
  • Додайте прянощі і мед, ще підігрійте, але не кип’ятіть.
  • Дайте настоятися півгодини, потім процідіть і пийте гарячим.
  • Петровський напій

    Для створення ласощі самого Петра I вам потрібно:

    • три ложки тертого хрону;
    • мед (2 ч. л.);
    • хлібний квас (1 л).

    Тепер виконайте такі дії:

    Цікаве:  Курка гриль в духовці: смачний рецепт
  • Бажано виготовити своїми руками квас (можна з концентрату, але не купленого).
  • Перемішайте з хріном і медом квас, відправте на добу настоюватися.
  • Охолодіть і пийте напій з льодом.

    Слов’янський збитень

    Для його створення візьміть:

    • 50 г меду;
    • літр води;
    • хміль (3 м);
    • корицю (1 ч. л.);
    • по одній гілочці м’яти, материнки, меліси.

    Цей напій робіть так:

  • Додайте в окріп мед і прянощі. Варіть 15 хвилин.
  • Надішліть настоюватися на півгодини.
  • Пийте гарячим.