Рецепт картоплі «Айдахо» знайомий не всім, адже це відмінний спосіб урізноманітнити своє меню. Такий варіант приготування являє звичну картоплю в новому світлі. Запечена і рум’яний, з скоринкою і ароматом спецій, картопля «Айдахо» стане для багатьох коронним і найулюбленішим блюдом.
Класичний варіант приготування. Необхідні продукти
Що включає в себе рецепт картоплі «Айдахо»? Це картопля в шкірці з ароматними спеціями та олією. Запікають його традиційно в духовці. Щоб приготувати цю страву, потрібно підготувати наступні інгредієнти:
- кілограм картоплі;
- третину склянки оливкової олії;
- пару зубчиків часнику;
- дві чайні ложки гірчиці;
- дві столові ложки дрібно нарізаного свіжого кропу (також підійде і сушений);
- сіль і чорний мелений перець за смаком.
Також знадобиться і вода для варіння картоплі.
