Про користь страв з м’яса
Людському організму для нормального функціонування і підтримки всіх органів життєдіяльності необхідно різноманітно і повноцінно харчуватися. Страви з м’яса обов’язково повинні бути присутніми в раціоні. Можливо, прихильники вегетаріанської їжі запитають, а яка в цьому необхідність? Справа в тому, що страви з м’яса володіють цілим рядом переваг. Перерахуємо лише деякі з них:
- М’ясо містить амінокислоти, які необхідні для активної діяльності людського організму.
- Завдяки періодичному вживання в їжу вареної яловичини значно підвищується гемоглобін.
- М’ясо містить велику кількість корисних речовин, які покращують роботу головного мозку і підвищують працездатність людини.
- Щотижневе вживання м’ясних страв нормалізує баланс шлунково-кишкового тракту, а також зміцнює серцеві судини.
- Телятину рекомендують включати в меню навіть маленьких дітей. З-за низького відсотка калорійності її можна навіть їсти людям, які пробують різні дієти.
Сподіваємося, що ви обов’язково будете включати в свій раціон ситні і ароматні страви з м’яса, зокрема бефстроганов. В мультиварці приготувати його нескладно, про це й поговоримо далі.