Смачні експерименти
Кожна господиня має повне право відступити від оригінального рецепту, раз вже вона зважилася спекти булочки “Синабон”. Покроковий рецепт досить простий та водночас привабливий. Він дозволяє проявити фантазію в приготуванні. Приміром, якщо дати тісту настоятися більше години і пару раз проводити обминку, то булочки з корицею “Синабон” виходять більш пишними і довше не черствіють.
При подачі булочки в ідеалі поєднуються з кавою, чаєм чи гарячим шоколадом. Правда, занадто захоплюватися булочками та солодкими напоями не варто, так як десерт дуже калорійний. Так що експерименти більш актуальні вранці або, принаймні, в обід.
Все-таки ароматні повітряні булочки з корицею “Синабон” – це дивовижна кондитерська композиція. Не дарма ж вони включені в список самих головних задоволень життя за версією одного з найавторитетніших мексиканських журналів.