У чому полягає користь?
Майже кожен може знайти для себе цінні властивості у добре знайомого з дитинства страви. Користь квашеної капусти вселяє повагу:
Стимулює травний процес.
Усуває застійні явища в кишечнику, нормалізує перистальтику.
Зміцнює імунітет, особливо взимку.
Допомагає вилікувати цингу, робить ясна і зуби міцніше.
Усуває у роті запальні процеси.
Володіє невеликим глистогінним дією.
Звільняє судини від холестерину.
Нормалізує роботу підшлункової залози.
Допомагає позбутися від симптомів токсикозу вагітних.
Стимулює апетит.
Підвищує працездатність, бадьорить.
Позитивно впливає на простату.
Знижує ризик хвороб серцево-судинної системи.
Служить профілактикою онкологічних захворювань грудей, легенів, органів травлення.
Мало який продукт харчування може зрівнятися з нею. Користь і шкода капусти для організму досі служать предметом пильної уваги вчених і лікарів в усьому світі. Навіть розсіл широко використовується як ефективний засіб від зневоднення. Багато п’ють сік квашеної капусти, щоб усунути похмільний синдром. Дорослим і дітям можна полоскати їм горло під час застуди.
