Фрукти в снігу
Ідеальний варіант для тих, хто хоче здивувати своїх гостей солодким і корисним салатом. Цей десерт з фруктів і йогурту не займе у вас багато часу, а результатом ви будете задоволені. Таке частування не тільки красиво виглядає на святковому столі, але і містить багато вітамінів, що надзвичайно корисно для організму.
Для приготування знадобиться:
- Банани – 3 штуки.
- Яблука – 2 шт. Краще всього брати червоних сортів, оскільки зелені можуть додати кислинку в салат.
- Мандарини – 3 шт. Можна замінити на апельсини, тоді вам знадобиться 2 штуки.
- Ківі – 1 шт. Тільки не забудьте почистити фрукт від шкірки.
- Груша – 1 шт. Ніж вона м’якше, тим смачніше вийде салат. Ідеально підійде сорт Конференція.
- Йогурт – 200 грам.
- Мед, вершки – за смаком. Можна обійтися і без даних інгредієнтів.
Всі фрукти ретельно помити й очистити від шкірки. Потім порізати на невеликі шматочки і покласти в каструлю. Заправити йогуртом і гарненько перемішати. Дати салату просочитися протягом 20 хвилин. У готовий десерт можна додати тертий шоколад, вершки або ложечку меду. Розкласти салат в спеціальні вазочки і подати до столу. Частування виходить таке, що неможливо відірватися!