Корисні властивості квашеної капусти
Квашена капуста насичує ваш організм нутрієнтами і мінералами (аскорбінова кислота, В-комплекс, вітамін До, йод). Все це покращує ваш імунітет, а також благотворно позначається на нервовій системі.
Фахівці бачать зв’язок між квашеною капустою і поліпшенням функціонування щитовидної залози. Також подібний продукт покращує згортання крові. А капустяний розсіл – це справжнім вітаміно–мінеральний коктейль, якщо можна так висловитися. У продукті міститься багато клітковини.
З’їдена вами квашена капуста протягом дня ночі виводить з організму накопичені токсини, а також сприяє поліпшенню стану шкіри (особливо в проблемних місцях, які піддаються виникненню целюліту). Також капуста в квашеному вигляді активно розщеплює холестеринові бляшки, ліпіди і покращує прохідність судин.
