Що можна при обговорюваному недугу?
Подагра – це досить складне захворювання, яке вимагає суворого дотримання основних принципів правильного харчування. Щоб скласти відповідний раціон, обов’язково потрібно знати, які інгредієнти, дозволені до вживання.
Далі наведемо приблизний список продуктів, які варто їсти при дієті № 6:
Несдобная випічка, чорний і білий хліб.
М’ясо кролика, індички, курки. Вживається 2-3 рази в тиждень, не більше 170 грам.
Нежирна риба, креветки, кальмари. Дієта 6 при подагрі передбачає вживання цих продуктів у вареному вигляді.
Кефір, нежирне молоко, йогурти, сметана, яйця, сир. Якщо ви використовуєте молоко для приготування страв, то його краще розбавити. Вершкове масло вживати не рекомендується.
Будь-які крупи, але не бобові. В них міститься велика кількість сечової кислоти, тому при подагрі їх слід виключити з раціону.
Буряк, цибуля, кукурудза, картопля, морква, огірки, кабачки, капуста, помідори, гарбуз. Також при подагрі рекомендується їсти часник. Він сприяє лікуванню запальних процесів. Овочі можна використовувати для розвантажувальних днів. В огірках та картоплі міститься калій. Ці продукти сприяють виведенню з організму сечової кислоти.
Мандарини, апельсини, яблука, хурма, сухофрукти (всі, крім родзинок), лимони, абрикоси, полуниця, груші. Намагайтеся вживати фрукти в помірній кількості. Харчування має бути різноманітним і повноцінним.
Мармелад, зефір, варення, пастила, морозиво, цукерки без шоколаду.
Рослинне масло. При подагрі слід виключити з раціону тільки тваринні жири, оскільки вони погано засвоюються організмом.
Зелений чай, фруктовий або ягідний, з лимоном, соки, трав’яні відвари, морси, компоти, лужна мінеральна вода, відвар шипшини і цикорій.
Лавровий лист, лимонна кислота, кориця, ванілін.
Кедрові, волоські горіхи, фундук, мигдаль, фісташки. При подагрі дуже важливо вживати в їжу горіхи всіх типів, крім арахісу, оскільки він теж багате на пурини.
