Висновок
Тепер ви знаєте кілька рецептів приготування котлет. Щоб вони вийшли дійсно соковитими і смачними, дотримуйтеся головна умова теплової обробки – не пересушите напівфабрикати. Смажити їх необхідно на середньому вогні при закритій кришці, в такому випадку всі соки залишаються на місці. Коли страву доводять до готовності в духовці, рекомендується використовувати фольгу.
Всі рецепти перевірені часом, ви сміливо можете починати готувати по кожному з них. Ніколи не бійтеся експериментів і використовуйте різні приправи, саме завдяки їм звичайна страва перетворюється в їжу ресторанного рівня.