Додаткові субстанції
Розглянутий нами фрукт має такі додаткові речовини (г з розрахунку на 100 г сирого фрукта):
- валін – 0,01;
- глюкозу – 4,09;
- аргінін – 0,01;
- фруктозу – 3,73;
- ді – і моносахариди – 7,8;
- тирозин – 0,005;
- лізин – 0,025;
- метіонін – 0,002;
- лейцин – 0,016;
- ізолейцин – 0,008;
- мононенасичені жирні кислоти – 0,072;
- насичені жирні кислоти – 0,1;
- гістидин – 0,005;
- жирні поліненасичені кислоти – 0,058.
Цілющі якості
Отже, які ж має корисні властивості папайя? Фото фрукта демонструє всім природну красу рослини. Кажуть, що папайя – справжній порятунок для тих, що худнуть і ласунів. Адже вона поєднує низьку калорійність і насичений солодкий смак. Кращий спосіб відмовитися від цукру – замінити його фруктами. Якщо ви будете вбивати в собі бажання з’їсти плитку пористого молочного шоколаду, то піддасте себе поганого настрою і зриву. Спробуйте замінити шкідливі трансжири флористичним провіантом. Ранкова вівсянка з папайєю набагато смачніше і корисніше 100 г шоколаду.
Головною корисною речовиною розглянутого нами плода є папаїн. Папайя допомагає людському організму таким чином:
- Вчені з’ясували, що фрукт сприяє поліпшенню роботи органів зору.
- Папаїн допомагає їжі повністю, а не частково, засвоюватися. Фермент є особливим провідником, з допомогою якого людина швидше рухається, отримує більше енергії.
- Сік фрукта грає роль антисептика та антиоксиданту. В давнину люди застосовували сік папайї, щоб ліквідувати біль і набряк, що з’явилися внаслідок опіку або укусу комахи. Раніше цілителі соком екзотичного фрукта лікували різні недуги.
- Папайя показана при бронхіальній астмі, хворобах ШКТ (про що ми говорили вище), порушення діяльності печінки і аномальному рівні цукру в крові. Фрукт чудово очищає кишечник, що робить людину активніше і здоровіше.
- Ферменти папайї надають карколомне дію на шкіру. Фруктові складові додають у косметику для отримання отшелушивающего ефекту. Такою косметикою користуються люди з чутливою шкірою, вона призначена для боротьби з пост-акне і акне.
- Фрукт регулює кислотність організму. Якщо у вас є печія, порадьтеся з лікарем: можливо, він дозволить замінити ненависні таблетки парою шматочків папайї. Заміна хімічних субстанцій рослинними організмом сприймається з вдячністю.
- Хороша папайя і для жінок. Корисні властивості її дами хвалять безупинно. Фрукт рекомендується вживати жінкам, що годують і вагітним жінкам (якщо у матусі немає алергії на продукт). Папайю вводити потрібно дозовано. За здоров’я малюка переживати не потрібно. Адже дитина отримає величезну кількість корисних речовин. Коли малюк вже отримує прикорм, робіть з папайї пюре і давайте дитині в малих кількостях. Спершу краще давати овочі, а далі потроху вводити фрукти. Адже після солодких ягід і плодів малюк від позбавлених смаку овочів може відмовитися.
- Вчені кажуть, що ферменти папайї благотворно впливають на стан суглобів і кісток.
- Сік плоду може виганяти глистів з організму. Він буде неефективний при наявності інфекції. Самолікуванням займатися не потрібно. Зверніться за допомогою до лікаря.
- З папайї виробляють специфічні ліки, які можуть вилікувати екзему. В давнину люди висушували шкірку фрукта і прикладали до ушкоджених ділянок. Сьогодні такі методи попитом не користуються. Якщо у вас є така проблема, пройдіть обстеження і узгодьте з лікарем терапевтичний курс, подальше харчування. Якщо лікар не виявить загрози поточним станом, сміливо вводите папайю в свій раціон.